Hầu hết các loại thực phẩm và đồ uống đều an toàn để mẹ bầu sử dụng khi mang thai nhưng có một số ngoại lệ. Mẹ bầu cùng tìm hiểu các thực phẩm nên cẩn thận hoặc tránh sử dụng khi mang thai nhé.
Phô mai cần được phân loại trước khi mẹ bầu thưởng thức
Nên sử dụng |
Tránh sử dụng |
Nguyên nhân |
|
|
Các sản phẩm sữa chưa được khử trùng có thể chứa vi khuẩn listeria. Vi khuẩn này có thể gây nhiễm trùng gọi là bệnh listeriosis. Có một khả năng nhỏ là bệnh listeriosis có thể dẫn đến sẩy thai, thai chết lưu hoặc khiến trẻ sơ sinh không được khỏe. Phô mai mềm có lớp phủ trắng bên ngoài có nhiều độ ẩm hơn. Điều này có thể khiến vi khuẩn dễ dàng phát triển hơn. |
Thịt sống là thực phẩm mẹ bầu nên tránh sử dụng khi mang thai
Nên sử dụng |
Tránh sử dụng |
Nguyên nhân |
|
|
Có một nguy cơ nhỏ bị nhiễm toxoplasmosis nếu mẹ ăn thịt sống và chưa nấu chín. Và điều này khiến nguy cơ sẩy thai tăng lên. Thịt chế biến sẵn không được nấu chín, vì vậy vi khuẩn có thể ký sinh trong các thực phẩm đó và gây bệnh toxoplasmosis. Gan và các sản phẩm từ gan có thành phần chứa rất nhiều vitamin A. Điều này có thể gây hại cho thai nhi. Thịt thú có thể chứa hàm lượng chì gây nguy hiểm. |
Mẹ bầu nên chọn trứng đạt chất lượng an toàn để chế biến và thưởng thức
Nên sử dụng |
Tránh sử dụng |
Nguyên nhân |
|
|
Cố gắng ăn trứng đạt chứng nhận an toàn vì chúng ít có khả năng nhiễm khuẩn Salmonella hơn. Salmonella không có khả năng gây hại cho thai nhi, nhưng có thể khiến mẹ bị ngộ độc thực phẩm. Nếu mẹ ăn trứng không đạt chứng nhận hoặc không phải trứng gà, hãy đảm bảo lòng trắng và lòng đỏ được nấu chín kỹ. |
Cá mang lại nhiều dinh dưỡng cho mẹ bầu nếu được chọn lựa và chế biến đúng cách
Nên sử dụng |
Tránh sử dụng |
Nguyên nhân |
|
|
Mẹ nên hạn chế ăn cá ngừ vì nó chứa nhiều thủy ngân hơn các loại cá khác. Nếu mẹ ăn quá nhiều thủy ngân, điều này có thể gây hại cho thai nhi. Ngoài ra, mẹ cũng nên hạn chế ăn cá nhiều dầu vì chúng có thể chứa các chất ô nhiễm như Dioxin và Polychlorinated Biphenyls. Nếu mẹ ăn quá nhiều, các chất trên có thể gây hại cho thai nhi. Mẹ nên tránh ăn động vật có vỏ sống vì chúng có thể có vi khuẩn, vi rút hoặc độc tố có hại. Những thành phần này có thể khiến mẹ không khỏe và gây ngộ độc thực phẩm. |
Theo NHS.
MamanBébé @ mamanbebe.com.vn/ GPĐKKD số 01D8020449 / Nguyễn Cẩm Tú / SĐT: 0243 747 5016
Địa chỉ: Gian 414.4 TTTM Vincom Galleries số 114 phố Mai Hắc Đế, phường Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội
Copyright © MamanBébé